9月19日，临林公司森林产业发展处组织各林场主管自营经济副场长、蜜蜂养殖户等相关人员，到露水河林业有限公司蜂蜜厂参观学习，助力蜜蜂养殖产业进一步提升发展。

　　吉林森工露水河林业有限公司蜂蜜厂是省内为数不多的从事蜂产品加工的国营工厂，现有蜜源12万余公顷，椴树蜜源植物600余万株，每年可为工厂提供原蜜近500吨，2021年按照GMP标准新建了一条日产10000瓶的全自动生产线。

　　在蜂蜜厂技术人员的带领下，公司参观学习人员在蜂蜜厂加工生产车间，参观了原料蜂蜜融蜜、过滤、浓缩灭菌、自动计量、装罐、待检验、储存等整套生产流程，详细了解了蜂蜜加工过程中融蜜的温度及注意事项、过滤时需保持的温度及最佳流动状态。随后，学习人员参观了蜂蜜包装成品展示。

　　大家边看、边听，并不时地相互交流探讨，对蜂蜜加工有了进一步的了解和认识：如融蜜加热时应不断搅拌使蜂蜜受热均匀加快融化，延缓蜂蜜结晶；浓缩灭菌可以让加工后的蜂蜜在色、香、味方面的影响降至最低；自动计量、装罐可以省时省力，减少劳动用工……

　　大家纷纷表示，通过参观学习不仅开拓了视野，也学到了一些原料蜂蜜酿造新知识和好经验，待结合本单位实际情况加以利用，可以创造更好的经济效益，从而提高林下经济发展项目产值。

（新闻信息中心 刘嘉宾）

公司学习人员参观露林公司蜂蜜厂