吉林森工临江林业有限公司

　　自11月1日开始，森林特产经销分公司组织全体人员积极开展大榛子收购、加工、销售工作。分公司员工通过全程参与选品、收购、风选、存储、加工各流程，严把大榛子质量关，进一步从源头上保证“一品临江鲜”品牌质量。

　　收购期间，分公司工作人员在各个大榛子基地现场考察，认真对比大榛子的品质，最终决定选择了价格合理且品质较好的种植基地进行合作，并签订了收购协议。此次收购的2000余斤大榛子为适宜在北部栽培的优良品种达维和辽榛3号。

　　工作人员将收购回来的大榛子运送到坚果加工厂，用风选机进行风选作业，吹掉空壳榛子和半仁榛子，精选出色泽光洁、颗粒饱满的大榛子。分公司将精选后的大榛子装袋存储到冷库里，根据销售情况分批次进行炒制。