自2016年起，桦树林场引进了林下玉竹种植项目，经过三年的摸索总结、管理和扩繁，如今，桦树林场玉竹种植规模已达100亩，今秋起获10亩，共收获玉竹6万余斤。为充分发挥出玉竹药食两用的特点，桦树林场积极探索玉竹精深加工技术，提高玉竹附加值，助力职工进一步创业增收。

　　按目前市场行情，起获的玉竹原产品售价约在每斤2.5元左右。顾及较长的收获周期和精细的田间管理，如果单纯出售原产品，盈利空间较小。桦树林场领导班子经考察学习，决定从提升加工技术、打造品牌效应、线上联合线下等多个方向入手，通过开展玉竹茶制作加工、玉竹酒酿制，促进林场玉竹种植项目可持续健康发展。

　　为节约生产成本，林场在保证品质的前提下，不断加强了原料加工过程中各道工序的管理。在收获时，林场采用机械收获和人工分拣相结合的方式进行采收；引入滚筒清洗机对收获的玉竹进行清洗，极大提高了工作效率；收获的玉竹全部通过天然晾晒晒干，保证深加工的产品绿色无公害。

　　在玉竹根茶制作过程中，林场向浙江杭州的炒茶师傅请教学习，不断试验、调整制茶工艺，提升产品口感，投放市场后得到了消费者的认可和好评。同时，林场委托设计公司设计出既有产地产权标识，又有产品功效、用法用量介绍的产品外包装，提升玉竹茶的知名度和销量。产品营销方面，林场采取微信电商与线下实体店销售相结合的方式，发动林场职工利用身边人脉资源销售玉竹茶，并制定相应的提成激励机制，既增加了职工收入，又扩大了销售渠道。

　　此外，林场还积极搜寻民间配方研发玉竹酒，经过多次试验，研发出原材料酒曲发酵制酒和浸泡制酒两种不同工艺，待相关事宜准备妥当，玉竹酒也将陆续投放市场。

　　通过一系列玉竹精深加工方面的探索，桦树林场每年玉竹种植项目纯收益将增加30%左右。场领导表示，下一步，林场将以发展壮大玉竹产业为突破口，在继续研发玉竹新产品的同时，探索其它林特产品进行精深加工项目，持续产出种类更多的高附加值产品，助力职工创业致富。

　　（通讯员 王慧）

 
玉竹切片、晾晒